Присоединяйтесь к нам в facebook
Уже подписан
Актуально:
Рождественский пост 2017/2018
Beef Stroganoff from the liver

Бефстроганов из печени: рецепт со сметаной

Как приготовить бефстроганов из печени со сметаной за 15 минут.

Чтобы приготовить бефстроганов из печени со сметаной, тебе понадобиться всего лишь 15 минут. Дополнение к гарниру, которое имеет сочный вкус, станет незаменимым блюдом для твоей семьи.

Ингредиенты: 

  • печень говяжья
  • лук репчатый
  • сахар
  • сметана
  • масло сливочное
  • мука пшеничная
  • соль
  • перец черный

Способ приготовления:

  • Помой печень, очисти от пленки.
  • Нарежь продольными брусочками.
  • Лук очисти, помой, порежь на кусочки или полукольцами.
  • Мясо посоли и поперчи.
  • Поставь сковороду на огонь с антипригарным покрытием. Подожди, пока она прогреется.
  • Отправь туда печень, но не добавляй масло. Не забывай постоянно помешивать.
  • Жарь 4-5 минут печень, затем добавь лук. Хорошенько все перемешай.
  • Затем добавь муку и снова все перемешай. Обжарь 3-5 минут.
  • Постоянно мешай, так как мука может пригорать.
  • Залей сметаной, если она слишком густая, добавь немного воды.
  • Накрой крышкой и оставь тушиться на медленном огне 5-7 минут.
  • После готовности посыпь зеленью и подавай с гарниром.

Смотри видео, как приготовить бефстроганов из печени в мультиварке.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: