Диета на 1500 калорий: избавляемся от килограммов без стресса

Диета 1500 калорий: принцип и особенности

Главный принцип диеты вытекает из названия: суточное потребление калорий не должно превышать отметку 1500. Составляющими рациона являются полезные продукты: фрукты, овощи. При выборе этого способа похудения, нужно придерживаться основных принципов:

• 5-разовое питание
• небольшой объем порций
• при возникновении чувства голода, можно устроить низкокалорийный перекус
• объем выпитой воды за сутки — не меньше 2 литров
• чем позднее прием пищи, тем меньше порция
• употребление пищи в горячем виде минимум раз в сутки
• медленное тщательное пережевывание еды.

Не менее одного раза в день нужно употреблять мясо. Оно должно быть нежирным, среди доступных продуктов: курица, индейка, говядина. Рекомендуется добавлять в меню также рыбу, молочные продукты, злаковые.

Диета подразумевает похудение без стресса и голода: допускается два перекуса помимо основных приемов пищи. Идеально подходит для мужчин и женщин. Разрешается следовать этой диете от 2 до 4 недель.

Требования похудения по калориям

Диетологи убеждают, что человек должен употреблять ежедневно 2000-2500 калорий. Этот показатель зависит от веса, половой принадлежности, образа жизни, состояния здоровья, возраста и других характеристик. Если же среднестатистический человек сократит ценность своего рациона до 1500 калорий, то он начнет худеть. На этом утверждении, в общем-то, и построена данная диета.

Как правило, похудеть, сократив калорийность меню до этого показателя, получается, даже не внося корректировки в питание. Но, чтобы диета “1500 калорий” была максимально действенной и не принесла вреда здоровью, рекомендовано определенным образом все же перекроить свое меню.

Стоит ограничить потребление жиров. От сала, майонеза, жирных соусов и прочих их “друзей” лучше вообще отказаться. Тем не менее, небольшое количество жиров, особенно ненасыщенных, оставить в рационе нужно. Каждый день разрешается потреблять до 20 грамм орешков и до 2 столовых ложек растительного масла. Отметим, что растительная составляющая не менее важна.

Желательно, чтобы 50% меню составляли сложные углеводы, так как они максимально долго перерабатываются организмом. Около 20% отводится нежирной белковой пище и до 30% остается жирам.

К рекомендованной углеводистой еде относятся:

• рис (лучше бурый), гречка
• твердые макароны
• цельнозерновой, отрубной хлеб
• разные овощи (но картофель должен быть редким гостем на вашем столе)
• фрукты и ягоды (кроме бананов, дыни, винограда).

Белковая продукция, с которой стоит подружиться:

• различная рыба (кроме лососевых, сельдевых, осетровых)
• нежирное мясо (куриная грудка, кролик, телятина, индейка)
• яйца
• молочная и кисломолочная нежирная продукция без различных добавок.

Что касается жидкостей, акцент, кроме обычной воды, стоит сделать на чае, травяных отварах (старайтесь все пить без сахара).

Полностью отказаться во время диеты “1500 калорий”, помимо уже упомянутой жирной еды, рекомендуется от всякого рода сладостей, белого теста, алкоголя, фастфуда и другой высококалорийной продукции.

Дробная порция еды позволит кушать в день не меньше 4 раз, а лучше — 5. Нужно, как всегда, выпивать 1,5 — 2 литров чистой воды. Ту пищу, которая содержит большое количество углеводов, рекомендуется кушать до 16-17 часов. И не стоит употреблять еду непосредственно перед сном. На диете “1500 калорий” можно худеть столько времени, сколько понадобится для достижения желаемого результата.

Пример рациона диеты на 10 дней

День 1:

• завтрак: вареные яйца (2 шт.), огурец или томат, цельнозерновой хлебец, намазанный тонким слоем творожного сыра, травяной чай.
• перекус: 150 грамм обезжиренного или 1%-ного творога, в который можете добавить корицу, половинка банана.
• обед: 2 столовые ложки гречки, 2 котлеты из печеного постного филе курицы, огурчик.
• полдник: 10 орешков кешью.
• ужин: овощной крахмалистый салат (250 грамм) с 1 чайной ложкой растительного масла, отварное постное мясо (до 150 грамм).

День 2:

• завтрак: овсянка на воде (50 грамм сухой крупы) с натуральным медом или фруктовым джемом (1 чайная ложка), чашка травяного или зеленого чая.
• перекус: натуральный йогурт (120 грамм), любые ягоды (150 грамм).
• обед: твердые макароны (150 грамм в готовом виде), 100 грамм гуляша из куриного филе, огуречно-помидорный салат.
• полдник: запеканка из нежирного творожка, фруктов или ягод (до 150 грамм).
• ужин: пара столовых ложек греческого салата (огурцы, болгарский перец, помидоры, маслины, брынза), запеченная рыба (до 150 грамм).

День 3:

• завтрак: омлет, в составе которого присутствуют два яйца и зелень (его можно поджарить на 1 чайной ложке масла, а лучше — приготовить на пару или на сухой сковородке).
• перекус: цельнозерновой хлебец с тонким ломтиком сыра, чашка чая.
• обед: отварное яйцо, 200 мл овощного супчика, приготовленного без зажарки. полдник: нежирный творог с кефиром (150 грамм).
• ужин: запеченное рыбное филе (100-150 грамм) и салат из парочки некрахмалистых овощей.

День 4:

• завтрак: 60 грамм овсяных хлопьев, приготовленных на 120 мл молока жирностью до 1,5% (в готовое блюдо можно добавить половинку банана и корицу по вкусу).
• перекус: ржаные сухарики (до 40 грамм), свежевыжатый апельсиновый сок (200 мл).
• обед: рататуй, приготовленный из небольшого баклажана, половинки кабачка, одного томата, 50 грамм нарезанной пластинками брынзы или другого нежирного сыра, до 100 грамм вареной или запеченной грудки курицы, чашка травяного или зеленого чая.
• полдник: 6-8 сухофруктов, чай с 1 чайной ложкой меда и долькой лимона.
• ужин: запеченное филе минтая или другой рыбы нежирного сорта (около 200 грамм), до 250 грамм салата из белокочанной капусты, свежих огурчиков, различной зелени и нескольких капель растительного масла (лучше оливкового).

День 5:

• завтрак: гречка, сваренная на воде (возьмите 50-60 грамм сухой крупы), чай с лимоном.
• перекус: стаканчик обезжиренного или низкой жирности кефира и хлебец из грубо смолотой муки.
• обед: 3-4 столовые ложки твердых макарон с добавлением 1 столовой ложки пармезана, 100 грамм отварного или тушеного куриного филе, помидор или огурец.
• полдник: нежирный творог (до 100 грамм) с 1 чайной ложкой меда или варенья (джема).
• ужин: нежирный куриный бульон (250 мл) и 2-3 ржаных хлебца.

День 6:

• завтрак: отварной рис (количество сухой крупы — не более 80 грамм), салатик из огурца, томата, белокочанной капусты, заправленный малым количеством оливкового масла.
• перекус: вареное яйцо, маленькая отварная свекла, которую можно сбрызнуть растительным маслом.
• обед: паровая рыбная котлета весом до 100 грамм и 2-3 небольшие запеченные картошки.
• полдник: горсть орешков и чай.
• ужин: отварное говяжье филе (около 100 грамм) и болгарский перчик.

День 7:

• завтрак: 2 столовые ложки овсянки, приготовленной на воде или нежирном молоке,  6-7 штук кураги или других сухофруктов, чай.
• перекус: стакан йогурта.
• обед: тарелочка нежирного супа с говядиной (состав: до 100 грамм постного говяжьего филе, 1-2 небольшие картофелины, половина моркови, четвертинка лука, натуральные специи и приправы).
• полдник: 150 грамм нежирного творога и чашка травяного чая (к творогу или чаю можете добавить 1 чайная ложка меда или варенья).
• ужин: салатик из 100 грамм вареной куриной грудки, такого же количества белокочанной капусты, 150 грамм огурцов, зелени (заправить можно оливковым маслом).

День 8:

• завтрак: 3-4 столовые ложки гречневой каши, чашка зеленого или травяного чая.
• перекус: яблочный сок (стакан), 2 овсяных печенья или парочка ржаных или цельнозерновых хлебцев.
• обед: диетическая долма (смесь из 1 столовой ложки отварного риса, 120-150 грамм говяжьего фарша, половинки мелко нашинкованного лука, небольшого томата нужно завернуть в листья винограда и протушить около 30 минут в смеси воды и томатного соуса).
• полдник: горсть сухофруктов, чай с 1 чайной ложкой меда и лимоном.
• ужин: 150 грамм креветок в отварном виде, огуречно-помидорный салатик с добавлением зелени.

День 9:

• завтрак: 3-4 столовые ложки сваренной на воде пшенной каши, вареное яйцо и чай.
• перекус: 100 грамм нежирного творога и чай.
• обед: пиала овощного супчика, приготовленного без зажарки, постная говядина (до 100 грамм).
• полдник: 3-4 грецких ореха.
• ужин: 180-200 грамм сваренного или запеченного филе трески, 1-2 томата.

День 10:

• завтрак: 2 столовые ложки овсянки в комбинации с сухофруктами, травяной или зеленый чай.
• перекус: яйцо, вареное или приготовленное на сухой сковородке, небольшая отварная свекла, которую можно сбрызнуть растительным маслом.
• обед: 3-4 столовые ложки гречневой или рисовой каши, до 100 грамм куриного филе в отварном или запеченном виде, крахмалистый овощ, чашка чая.
• полдник: стакан яблочного фреша, 2 овсяных печенья или ржаных хлебца.
• ужин: отварная говядина (около 100 грамм), 4 помидора черри.

Это всего лишь примерная схема питания, которая подойдет всем желающим сбросить лишний вес.

Противопоказания диеты 1500 калорий

На такой диете нельзя сидеть беременным и кормящим мамочкам, а также подросткам. Этим группам людей нужно питаться более калорийно. Конечно, проконсультироваться с доктором перед стартом диеты, особенно если собираетесь сидеть на ней довольно долго, лишним не будет.

Преимущества диеты 1500 ккал

Одно из самых значительных и в то же время простых достоинств данной диеты — стабильность весовых потерь. При этом похудение не сопровождается стрессом для организма. Если составить меню с учетом вышеописанных пожеланий, то уходит в основном именно жировая, а не мышечная, масса. Это важно для здоровья, да и для тонуса тела.

Методика не сопровождается слабостью и прочими неприятными явлениями, которые могут подстерегать нас при сильном урезании рациона. На такой диете можно сидеть людям, ведущим активный образ жизни.

Также хорошо то, что меню можно составить с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений и включить в него практически все любимые продукты и сидеть на такой можно максимум месяц.

Отрицательные результаты диеты 1500 калорий

Некоторых диета “1500 калорий” не устраивает, в частности из-за того, что вес на ней снижается довольно медленно. Но нужно отметить, что именно плавные потери веса рекомендованы специалистами. Как правило, быстро худеется на этой диете только тем, кто изначально имеет ощутимо повышенный индекс массы тела.

Питание с подсчетом калорий требует организованности и математических вычислений. Многим сложно привыкнуть к тому, что всю еду нужно считать. Потребуется время, чтобы научиться считать калории “на автомате”. Сложность может представить и питание в обычных общественных заведениях или в гостях, ведь там оценить калорийность еды удастся с погрешностью.

При хорошем самочувствии, если захочется похудеть сильнее, то к диете “1500 калорий” можно обратиться повторно по истечении любого времени.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой