Гарбузовий крем-суп з копченою салакою:

Інгредієнти:

  • 100 г копченої салаки;
  • 500 г очищеного гарбуза;
  • 100 г цибулі;
  • 100 г стебла селери;
  • 100 г томатів у власному соку;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 гілочка чебрецю;
  • 30 мл олії для смаження.

Гарбузовий крем-суп з копченою салакою
Гарбузовий крем-суп з копченою салакою

Приготування:

Гарбуз солодкуватий і любить копченість в комбінації.

Популярні новини зараз

Розсунула ноги і засвітила зморщений живіт: 39-річна Брежнєва поділилася спекотними фото з Мальдів

Трохи кокоси не випали: Анфіса Чехова в бікіні показала свої принади у всій красі

Приспустила штани і показала трусики: Надя Дорофєєва привселюдно роздяглася для Дантеса

Тіна Кароль нарешті показала свого супутника : "Його звуть Валера"

Показати ще

  1. Обсмажуємо на олії в глибокій сковорідці нарізану цибулю та часник до золотавого кольору.
  2. Додаємо нарізане дрібними шматочками стебло селери, потім томати, гілочку чебрецю і гарбуз.
  3. Заливаємо водою так, щоб вона покрила овочі.
  4. Готуємо на середньому вогні 30-40 хв.
  5. Перебиваємо в блендері до однорідної маси, солимо та перчимо на свій смак.
  6. Філе копченої салаки додаємо просто в тарілку під час подачі.

Смакуємо гарячим.

Baltic Premium Fish на Facebook, Instagram