Про це Світлана написала в своєму Instagram.
У лляному насінні багато корисного. В першу чергу, це джерело харчових волокон, які, як щітка, очищають кишечник, стимулюють його перистальтику і створюють відчуття ситості. Багаті насіння і на фітоестрогени — фенольні з'єднання з антиоксидантною активністю, які захищають жіночий організм від новоутворень і допомагають полегшити прояви клімаксу і дискомфорту, пов'язаного з менопаузою. Насіння льону можна назвати природним статинами, оскільки сприяє нормалізації рівня холестерину.
І головне: це маленьке насіннячко одне з небагатьох рослин, в якому у великій кількості містяться омега-3 жирні кислоти. Напевно, ти багато чула про користь поліненасичених жирних кислот, а саме омега — 3 і знаєш, що їх у нашому раціоні зазвичай недостатньо. Вони відносяться до розряду «незамінних», тому що не виробляються в організмі, а повинні надходити з їжею в достатній кількості. Омега-3 жирні кислоти необхідні для будівництва клітинних мембран. Вони зменшують в'язкість крові, підвищують еластичність судин, покращують травлення, знижують ризик розвитку цукрового діабету і ожиріння.
Відомий дієтолог назвала самий «страшний» продукт 21 століттяЯк вживати і скільки?
Не більше 1-2 столових ложок в день, тобто 10 -20 г насіння! Є певні обмеження на вживання насіння льону:
- вони в невеликій кількості містять рослинні ціанідні з'єднання;
- у них великий вміст клітковини, яка викликає дискомфорт в кишечнику і послаблюючу дію.
Насіння льону часто застосовують при лікуванні гастриту і виразкової хвороби, як обволікаючий засіб, вони створюють захисний шар на внутрішній поверхні шлунка, захищають його від впливу травних соків. Для цього потрібно насіння льону залити окропом і настояти. Виходить густий кисіль, приємний на смак. Насіння можна додавати в салати, каші, кисломолочні напої.
Як приготувати соковиту курячу грудку: рецепт Олени ОльшевскойДивись відео по темі:
Нагадаємо, раніше ми називали небезпечні побутові предмети, в яких містяться канцерогени — речовини, що провокують розвиток раку. Серед них може бути навіть твоя улюблена чашка, якщо вона червоного кольору. Цікаво чому? Тоді читай тут.
Також читай про 11-річній дівчинці, якій лікарі поставили невиліковний діагноз і прогнозували швидку смерть. Але незважаючи на прогнози медиків, хвороба загадковим чином зникла сама по собі. Детальніше читай тут.
Крім того, радимо ознайомитися з ексклюзивним матеріалом Clutch, в якому ми розповіли про традиції жіночого обрізання і поширеності цієї звірячої процедури в Україні. Цікаво дізнатися, скільки в нашій країні варто скалічити дитину? Тоді читай і поділися цією інформацією з друзями — це дійсно те, що повинна знати кожна свідома дівчина.
Більше цікавої інформації ти завжди зможеш знайти на clutch.ua
