Об этом Светлана написала в своем Instagram.
В льняном семени много полезного. В первую очередь, это источник пищевых волокон, которые, как щетка, очищают кишечник, стимулируют его перистальтику и создают ощущение сытости. Богатые семена и на фитоэстрогены — фенольные соединения с антиоксидантной активностью, которые защищают женский организм от новообразований и помогают облегчить проявления климакса и дискомфорта, связанного с менопаузой. Семена льна можно назвать естественным статинами, поскольку способствует нормализации уровня холестерина.
И главное: это маленькое семечко одно из немногих растений, в котором в большом количестве содержатся омега-3 жирные кислоты. Наверняка, ты много слышала о пользе полиненасыщенных жирных кислот, а именно омега — 3 и знаешь, что их в нашем рационе обычно недостаточно. Они относятся к разряду «незаменимых», потому что не вырабатываются в организме, а должны поступать с пищей в достаточном количестве. Омега-3 жирные кислоты необходимы для строительства клеточных мембран. Они уменьшают вязкость крови, повышают эластичность сосудов, улучшают пищеварение, снижают риск развития сахарного диабета и ожирения.
Известный диетолог назвала самый «страшный» продукт 21 векаКак употреблять и сколько?
Не более 1-2 столовых ложек в день, то есть 10 -20 г семян! Есть определенные ограничения на употребление семян льна:
- они в небольшом количестве содержат растительные цианидные соединения;
- в них большое содержание клетчатки, которое вызывает дискомфорт в кишечнике и слабительным действием.
Семена льна часто применяют при лечении гастрита и язвенной болезни, как обволакивающее средство, они создают защитный слой на внутренней поверхности желудка, предохраняют его от воздействия пищеварительных соков. Для этого нужно семена льна залить кипятком и настоять. Получается густой кисель, приятный на вкус. Семена можно добавлять в салаты, каши, кисломолочные напитки.
Как приготовить сочную куриную грудку: рецепт Елены ОльшевскойСмотри видео по теме:
Напомним, ранее мы называли опасные бытовые предметы, в которых содержатся канцерогены — вещества, провоцирующие развитие рака. Среди них может быть даже твоя любимая чашка, если она красного цвета. Интересно почему? Тогда читай здесь.
Также читай об 11-летней девочке, которой врачи поставили неизлечимый диагноз и прогнозировали скорую смерть. Но несмотря на прогнозы медиков, болезнь загадочным образом исчезла сама по себе. Подробнее читай здесь.
Кроме того, советуем ознакомиться с эксклюзивным материалом Clutch, в котором мы рассказали о традиции женского обрезания и распространенности этой зверской процедуры в Украине. Интересно узнать, сколько в нашей стране стоит искалечить ребенка? Тогда читай и делись этой информацией с друзьями — это действительно то, что должна знать каждая сознательная девушка.
Больше интересной информации ты всегда сможешь найти на clutch.ua
