Салат з слабосоленим лососем і міксом салатів з авокадо і апельсинами
Рецептом ділиться фахівець зі здорового харчування Світлана Фус:
Інгредієнти:
- апельсин — 1 шт.
- сік лимона — 1 ч. л.
- сіль, мелений чорний перець — за смаком
- лосось слабосоленої — 120 гр.
- авокадо — 1 шт.
- м'ята — за смаком
- кріп — за смаком
- салатна зелень — 100 г
Спосіб приготування:
- Натираємо цедру одного апельсина на дрібній тертці, відклади в маленьку миску.
- У апельсина зріж денце, постав його на дошку і акуратно зріж шкірку разом з білим шаром. Гострим ножем виріж шматочки м'якоті між плівок, зберігаючи сік.
- Перелий апельсиновий сік в миску до цедри. Додай лимонний сік, трохи посолити і перемішати.
- Наріж лосось тонкими скибочками.
- Авокадо розріж навпіл, видали кісточку і очисти. Наріж великими часточками.
- Крупно наріж листочки м'яти, кропу, змішай з салатним міксом. Полів заправкою і викласти на блюдо. Додай скибочки лосося з авокадо, поперчи.
- Подавай до столу (тому що авокадо темніє).
Нагадаємо, раніше Clutch писав про розлучення популярних тренерів — Марини і В'ячеслава Вузликових. Довгий час пара приховувала своє розставання, всіляко «замилюючи очі своїм шанувальникам, однак зараз колишнє подружжя офіційно підтвердили.
Дивись відео, в якому ми задали найцікавіші питання про ЗСЖ професійного дієтолога:
Також ми називали небезпечні побутові предмети, в яких містяться канцерогени — речовини, що провокують розвиток раку. Серед них може бути навіть твоя улюблена чашка, якщо вона червоного кольору. Цікаво чому? Тоді читай тут.
Крім того, радимо ознайомитися з ексклюзивним матеріалом Clutch, в якому ми розповіли про традиції жіночого обрізання і поширеності цієї звірячої процедури в Україні. Цікаво дізнатися, скільки в нашій країні варто скалічити дитину? Тоді читай і поділися цією інформацією з друзями — це дійсно те, що повинна знати кожна свідома дівчина.
Більше цікавої інформації ти завжди зможеш знайти на clutch.ua
