Відомий шеф-кухар та беззмінний суддя "МайстерШеф" Ектор Хіменес-Браво є активним користувачем соціальних мереж. У своєму мікроблозі кулінар часто радує фанів різноманітними рецептами, які можна легко приготувати в домашніх умовах.

Так він розкрив секрети приготування пасти карбонару.

"Ну вміють італійці готувати, нічого не скажеш: піца, паста, фетучіні, різотто, лазіння… список можна продовжувати ще довго) Сьогодні ділюся рецептом ідеальної традиційної карбонарії, яка підійде як для обіду, так і для вечері!", - написав Ектор.

Інгредієнти:

  • Пармезан - 100 гр
  • Яйця – 3 жовтки
  • Макарони - 100-150 гр
  • Перець чорний – 10 г
  • Гуанчале або підчеревок – 150 г

Приготування:

Війна Росії проти України: 5 корисних посилань:

  1. Що робити, якщо ви опинилися під завалами зруйнованого будинку: інструкція
  2. Як розпізнати диверсанта чи ворожі ДРГ та що робити: інструкція до дії від СБУ
  3. Де в квартирі чи будинку найбезпечніше під час повітряної тривоги: список
  4. Де у Києві взяти питну воду у разі екстреної ситуації: список
  5. Вчений розповів, чому Україні не варто боятися ядерного удару від Росії

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua .

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс .

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою