Суддя "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці у соціальній мережі часто радує шанувальників рецептами смачних страв, які можна з легкістю приготувати в домашніх умовах.
У новій публікації шеф-кухар докладно розповів про те, як приготувати пиріг з овочами.
Інгредієнти:
• Баклажан – ½ шт.
• Корінь селери – 30 г
• Морква – 1 шт.
• Перець болгарський – 1 шт.
• Кабачок – ½ шт.
• Томати – 2 шт.
• Оливкова олія
• Пюре картопляна – 300 г
• Сир Гауда – 100 г, приправи.
Приготування:
Змішуємо порізані кубиками баклажан, корінь селери, моркву, перець, кабачок і томати, додаємо приправи та оливкову олію, смажимо на повільному вогні. Картопляне пюре викладаємо в лист, зверху додаємо гарячі овочі і закриваємо пиріг шаром з пюре. Зверху натираємо сир і ставимо у духовку. Випікаємо при 180 градусах 30-40 хвилин.
Нагадаємо, що раніше ми писали, чому російських окупантів називають орками. Докладне пояснення тут.
Війна Росії проти України: 5 корисних посилань:
- Що робити, якщо ви опинилися під завалами зруйнованого будинку: інструкція
- Як розпізнати диверсанта чи ворожі ДРГ та що робити: інструкція до дії від СБУ
- Де в квартирі чи будинку найбезпечніше під час повітряної тривоги: список
- Де у Києві взяти питну воду у разі екстреної ситуації: список
- Вчений розповів, чому Україні не варто боятися ядерного удару від Росії
