Популярний шеф-кухар та суддя кулінарного телешоу "МайстерШеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Інстаграм часто радує фоловерів новими рецептами, які кожен може запросто повторити в домашніх умовах.

Так, у новій публікації Ектор показав, як приготувати кавову олію з панкейками.

"Про шоколадну олію, напевно, чули вже всі, а от про кавову - навряд чи! Сьогодні здивую вас таким солодким і незвичайним рецептом, який неодмінно стане мастхевом для фанатів кави", - написав кулінар.

Тобі знадобиться:

  • Вершкове масло – 200 г
  • Кава – 1 еспресо
  • Цукрова пудра – 10-30 г (за смаком) – 1 ч.л.
  • кефір - 30 мл
  • сода – 1 ч.л.
  • Борошно – 50 г
  • Вершкове масло – 50 г
  • Цукор – 50 г
  • сіль

"Щоб масло тримало форму і не бруднило інші продукти в морозилці, я використав пергамент. Він силіконізований з обох боків, тому водо- і жиронепроникний і не впливає на смакові властивості їжі", - написав Ектор.

Війна Росії проти України: 5 корисних посилань:

  1. Що робити, якщо ви опинилися під завалами зруйнованого будинку: інструкція
  2. Як розпізнати диверсанта чи ворожі ДРГ та що робити: інструкція до дії від СБУ
  3. Де в квартирі чи будинку найбезпечніше під час повітряної тривоги: список
  4. Де у Києві взяти питну воду у разі екстреної ситуації: список
  5. Вчений розповів, чому Україні не варто боятися ядерного удару від Росії

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua .

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою