Популярний кулінар та беззмінний суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво активно розвиває свою сторінку в соціальній мережі. Знаменитість часто публікує рецепти цікавих страв, а також розповідає про своє життя.

У новій публікації шеф-кухар показав, як приготувати цікаву закуску з простих інгредієнтів.

"Давно шукали рецепт вишуканої, незвичайної та швидкої у приготуванні закуски? Спробуйте приготувати бабагануш: лише кілька хвилин – і страва готова!", - пише Ектор.

Інгредієнти:

• Баклажан – 2 шт.
• Сіль – до смаку
• Перець – до смаку
• Оливкова олія – 10 мл

• Часник – 5 шт.
• Тахіні – 20 г
• Сік лимона – 5 г
• Кинза – 5 г

Запікаємо баклажани при 180 градусах.

Війна Росії проти України: 5 корисних посилань:

  1. Що робити, якщо ви опинилися під завалами зруйнованого будинку: інструкція
  2. Як розпізнати диверсанта чи ворожі ДРГ та що робити: інструкція до дії від СБУ
  3. Де в квартирі чи будинку найбезпечніше під час повітряної тривоги: список
  4. Де у Києві взяти питну воду у разі екстреної ситуації: список
  5. Вчений розповів, чому Україні не варто боятися ядерного удару від Росії

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua .

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс .

Подробиці приготування дивись у відео:

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою