В основі пісних котлет завжди були овочі, крупи або бобові і якщо проявити творчий підхід і додати пряну зелень – з'явиться новий свіжий смак. Рисові котлети виходять дуже смачними, особливо, якщо їх подавати гарячими і зі сметаною!

Інгредієнти:

  • Рис — 200 г
  • Сир — 200 г
  • Яйця — 3 шт.
  • Зелена цибуля — 1 пучок
  • Борошно — 50 г
  • Сіль, перець — за смаком
  • Олія для смаження

Спосіб приготування:

  1. Рис зварити.
  2. Змішати з усіма інгредієнтами.
  3. Обсмажити оладки на суміші рослинного і вершкового масел.
  4. Можна подати зі сметаною або сметанним соусом.

Нагадаємо, що існує безліч рецептів домашньої випічки без грама борошна. Якщо на кухні є мигдаль і апельсини, можна приготувати дуже смачний шоколадний пиріг.

Також читай про те, як приготувати справжню італійську пасту за 15 хвилин. За цей час ви зможете не тільки відварити макарони, але і приготувати смачну заправку з креветок, цукіні, часнику і вершкового соусу. Близькі будуть приємно здивовані, а подруги обов'язково попросять поділитися рецептом.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою