Паста с креветками, цуккини чесноком и сливочным соусом – это идеальный рецепт для сытного обеда, которое готовится всего за 15 минут.

Ингредиенты:

  • Паста — 1/2 упаковки
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Цуккини или кабачок – 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Крупные креветки — 200-300 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль, молотый перец
  • Мускатный орех

Способ приготовления:

  1. Отварите пасту в подсоленной воде, слейте жидкость.
  2. Пока макароны варятся, промойте варено-замороженные креветки и натрите кабачок на крупной терке.
  3. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками.
  4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте чеснок и цуккини. Жарьте, время от времени помешивая, пока кабачки не станут мягкими. Не готовьте слишком долго, овощи должны оставаться слегка хрустящими.
  5. Добавьте размороженные креветки и жарьте еще минуту. Затем влейте сливки, приправьте по вкусу и проварите еще несколько минут. Помните, что готовые креветки должны напоминать букву «С». Если они свернулись в букву «О», это значит, что вы их передержали.
  6. В конце добавьте пасту, перемешайте.

Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. 50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

  2. Популярные статьи сейчас

    Леся Никитюк впервые показала маму: "от ген никуда не скроешься" (ФОТО)

    Воссоединение семьи: Ани Лорак после разрыва с Егором Глебом вернулась к Мурату (ФОТО)

    "Мне все равно кто это будет": Настя Каменских сделала признание о ребенке (ВИДЕО)

    Явные привычки худышек: ТОП-5

    Показать еще

    Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

  3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

  4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

  5. Правда о домашних родах от акушера-гинеколога: тайна доул, феномен Софии Стужук и трагедия в Ровно