Паста с креветками, цуккини чесноком и сливочным соусом – это идеальный рецепт для сытного обеда, которое готовится всего за 15 минут.

Ингредиенты:

• Паста — 1/2 упаковки
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Цуккини или кабачок – 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Крупные креветки — 200-300 г
• Сливки — 200 мл
• Соль, молотый перец
• Мускатный орех

Способ приготовления:

1. Отварите пасту в подсоленной воде, слейте жидкость.
2. Пока макароны варятся, промойте варено-замороженные креветки и натрите кабачок на крупной терке.
3. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинками.
4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте чеснок и цуккини. Жарьте, время от времени помешивая, пока кабачки не станут мягкими. Не готовьте слишком долго, овощи должны оставаться слегка хрустящими.
5. Добавьте размороженные креветки и жарьте еще минуту. Затем влейте сливки, приправьте по вкусу и проварите еще несколько минут. Помните, что готовые креветки должны напоминать букву «С». Если они свернулись в букву «О», это значит, что вы их передержали.
6. В конце добавьте пасту, перемешайте.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. 50-летний Тарзан показал, чем соблазнял молодых любовниц - "Такой маленький".

2. Популярные статьи сейчас

   Леся Никитюк впервые показала маму: "от ген никуда не скроешься" (ФОТО)

   Воссоединение семьи: Ани Лорак после разрыва с Егором Глебом вернулась к Мурату (ФОТО)

   "Мне все равно кто это будет": Настя Каменских сделала признание о ребенке (ВИДЕО)

   Явные привычки худышек: ТОП-5

   Показать еще

   Женатого Игоря Кондратюка застали в объятьях популярной певицы - фото.

3. Променял жену на знойную брюнетку: Олега Винника застукали в компании другой женщины.

4. Алла Пугачева надела короткие шорты, сверкнув стройными ножками - и не скажешь, что ей за 70.

5. Правда о домашних родах от акушера-гинеколога: тайна доул, феномен Софии Стужук и трагедия в Ровно