Лаваш на гриле – отличное решение для пикника, а все потому, что приготовить его можно очень быстро. Отличное дополнением к этому блюду станет вишневый джем или любой другой на ваш вкус.
Ингредиенты на 4-6 порций:
- Сулугуни – 500 г
- Мука — 300 г
- Вода — 200 г
- Вишневое варенье — 50 г
- Соль
Способ приготовления:
- Для теста смешиваем муку, воду и немного соли, можно добавить столовую ложку растительного масла.
- Сулугуни и тесто разделяем на 4 части.
- Тесто растягиваем в тонкий лист и оборачиваем им сыр, далее обжариваем хачапури со всех сторон на гриле до образования хрустящей корочки.
- Едим сразу, в дополнение прекрасно подходят фруктовые и ягодные варенья.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
