Лаваш на грилі – відмінне рішення для пікніка, а все тому, що приготувати його можна дуже швидко. Відмінне доповнення до цього блюда стане вишневий джем або будь-який інший на ваш смак.

Інгредієнти на 4-6 порцій:

  • Сулугуні – 500 г
  • Борошно — 300 г
  • Вода — 200 г
  • Вишневе варення — 50 г
  • Сіль

Спосіб приготування:

  1. Для тіста змішуємо борошно, воду і трохи солі, можна додати столову ложку рослинної олії.
  2. Сулугуні і тісто ділимо на 4 частини.
  3. Тісто розтягуємо в тонкий лист і обертаємо їм сир, далі обсмажуємо хачапурі з усіх сторін на грилі до утворення хрусткої скоринки.
  4. Їмо відразу, на додаток чудово підходять фруктові і ягідні варення.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою