В состав ингредиентов, кроме каши входит молодая говядина, которая прекрасно сочетается с гречкой. На выходе вы получите полезное и питательное блюдо, которое послужит идеальным обедом.
Ингредиенты:
- Мясо — 300 г
- Гречка — 250 г
- Луковица – 1 шт.
- Томатная паста – 1 ст. ложка
- Морковка – 1 шт.
- Сахар – 1 ч. ложка
- Укроп свежий
Способ приготовления:
- Мясо нарежьте и поджарьте в масле, добавьте измельченный лук и специи.
- Тонкой соломкой нарежьте морковку и добавьте к мясу. Размешайте и тушите 7 минут.
- Добавьте к мясу и овощам гречку, посолите, положите томатную пасту и сахар. Влейте кипяченую воду. Жидкость на 2 см должна покрывать продукты. Как закипит, сбавьте огонь и прикройте крышкой. Варите 20 минут.
- К готовой каше добавьте рубленую зелень.
