В состав ингредиентов, кроме каши входит молодая говядина, которая прекрасно сочетается с гречкой. На выходе вы получите полезное и питательное блюдо, которое послужит идеальным обедом.

Ингредиенты:

  • Мясо — 300 г
  • Гречка — 250 г
  • Луковица – 1 шт.
  • Томатная паста – 1 ст. ложка
  • Морковка – 1 шт.
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Укроп свежий

Способ приготовления:

  1. Мясо нарежьте и поджарьте в масле, добавьте измельченный лук и специи.
  2. Тонкой соломкой нарежьте морковку и добавьте к мясу. Размешайте и тушите 7 минут.
  3. Добавьте к мясу и овощам гречку, посолите, положите томатную пасту и сахар. Влейте кипяченую воду. Жидкость на 2 см должна покрывать продукты. Как закипит, сбавьте огонь и прикройте крышкой. Варите 20 минут.
  4. К готовой каше добавьте рубленую зелень.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою