Об этом Екатерина написала на своей странице в Instagram.
Краткий ликбез по улучшению своего самочувствия и снижения воспалительных процессов в организме:
- Сфокусироваться на цельных и разноцветных продуктах (цельная крупа, бобовые, овощи, зелень, фрукты, ягоды) — содержат достаточное количество клетчатки и фитонутриентов, которые помогают выводит токсичные вещества, избыток гормонов, снижать воспалительные процессы, выполняют антиоксидантную функцию.
- Употреблять «чистую» пищу — читать составы, выбирать продукты без усилителей вкуса, дополнительных ингредиентов, добавок, стабилизаторов, заменителей, синтетических подсластителей, красителей. Чем чище еда — тем лучше работает физиологический детокс.
- Употреблять достаточное количество белка (преимущественно растительного), правильно вскормленного животного (без антибиотиков, гормонов роста и других стимуляторов). Чем меньше над ним «кулинарных фантазий» — тем лучше: не котлетки, сосиски, колбасы, фарш и тд, а цельный кусок мяса/рыбы, яйцо.
- Навести порядок в жирах и выдерживать баланс Омега-3:6 ЖК: лучше использовать те, что можно пожевать: авокадо, кокос, орехи/семена (предварительно замоченные), очень дозировать растительные масла (не заливать салаты, не поливать сковороду и продукты при приготовлении).
- Строго контролировать жиры, содержащие большой % Омега-6 жирных кислот, это — подсолнечное, соевое, кукурузное, хлопковое, арахисовое масла. Лучше убрать их вовсе! 1 дес.л — это 10 грамм жира — 90 ккал.
- Увеличить потребление жиров, состоящих из Омега-3 ЖК: жирная нефермерская рыба (скумбрия/семга/палтус/печень трески/сом/красная икра), льняное масло, масло грецкого ореха.
- Овощи и зелень — всегда и везде, если хотите быть здоровыми. Чем меньше термообработки — тем больше полезных веществ, чем разноцветнее — тем сильнее защита и лучше работает детокс и гормоны.
- Пейте воду и точка. Зеленый чай, матча, эспрессо — это все тоже ок, но воду ничего не заменит никогда.
- И уберите лишний сахар — компоты, соки, молоко и все, что льется и имеет сладкий привкус. Инсулин скажет спасибо, а висцеральный жир начнет вас покидать.
- Ну и помните важную истину — 5 минут во рту, 10 лет на жопе, грубо — но правда, а еще и дорого.
Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором мы задали вопросы о ЗОЖ профессиональному диетологу:
А мы напомним, что в Сети стали активно распространяться слухи о назначении доктора-педиатра Евгения Комаровского новым Министром здавоохранения.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.