Відомий кулінар Чаба Бакош у програмі "Ранок Вдома" поділився простим сезонним рецептом із білих грибів, який підкорить серце кожного.
Рецепт ідеальної страви для осіннього столу
Щоб приготувати гриби у сметанному соусі за рецептом Чаби Бакоша вам знадобляться:
Білі гриби – 1 кг
Цибуля – 2 шт.
Вершки – 200 г
Сметана - 250 гр
Олія вершкове – 50 г
Олія - 50 г
Петрушка – 1 пучок
Яйця – 4 шт.
Хліб - 1 шт.
Сіль, перець та паприка
Цибулю нарізати півкільцями і припустити на розігрітій сковороді з додаванням олії. Гриби нарізати великими шматками та відправити до цибулі. Смажити до готовності. Посолити, поперчити до смаку і додати вершкове масло.
У готові гриби вбити яйця, додати сметану та паприку. Ретельно перемішати та залишити на кілька хвилин. Готову страву посипати подрібненою зеленню.
Смачного!
Дивись відео на тему:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua .
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс .
