За вікном негода, тіло потребує теплої їжі. Домашня випічка – саме те, чого хочеться восени. Ділимося смачним рецептом простих пиріжків.
Продукти:
- 500 г сиру
- 2 яйця
- 2 склянки борошна
- 1 чайна ложка соди (погасити оцтом чи лимоном)
- 2 столові ложки цукру
Як приготувати пиріжки з сиром?
Всі продукти перемішати – тісто готове. Так, так легко! Після цього замотуємо його в плівку та залишаємо в холодильнику на 2 години.
Скочуємо тісто в ковбаску, ділимо на шматочки, розкочуємо млинці, додаємо будь-яку начинку, ліпимо пиріжок, смажимо на олії з двох сторін.
Смачні пиріжки готові!
Варіанти начинки для пиріжків:
- Яйце + цибуля + сіль
- М'ясо з цибулею, перекручені на м'ясорубці
- Картопля із зеленню
Ці пиріжки можна готувати з абсолютно будь-якою начинкою.
