За окном непогода, тело требует теплой еды. Домашняя выпечка - именно то, чего хочется осенью. Делимся вкусным рецептом простых пирожков.
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка соды (погасить уксусом или лимоном)
- 2 столовых ложки сахара
Как готовить пирожки из творожного теста?
Все продукты перемешать - тесто готово. Да, так легко! После этого заматываем его в пленку и оставляем в холодильнике на 2 часа.
Скатываем тесто в колбаску, делим на кусочки, раскатываем блинчики, добавляем любую начинку, лепим пирожок, жарим на подсолнечном масле с двух сторон.
Вкусные пирожки готовы!
Варианты начинки для пирожков:
- Яйцо + лук + соль
- Мясо с луком, перекрученные на мясорубке
- Картошка с зеленью
Эти пирожки можно готовить с абсолютно любой начинкой.
