Сезон полуниці в самому розпалі! Якщо ти вже наївся ягід свіжої, то можеш використовувати їх для смачною. Рекомендуємо звернути увагу на цей рецепт– він готується буквально за лічені хвилини, і виходить дуже смачним і распыпчатым.

Інгредієнти:

  • Борошно – 200 г
  • Цукор – 200 г
  • Кефір – 100 г
  • Пекарський порошок – 1 ч. ложки
  • Масло вершкове – 6 ст. ложки
  • Яйце – 1 шт.
  • Ванільний екстракт – 1 ч. ложки
  • Полуниця – 100 г

Спосіб приготування:

  1. Змішати борошно з цукром і розпушувачем.
  2. Потім додати масло кімнатної температури, зробити крихту з допомогою пальців або міксером.
  3. Потім додати яйце, кефір і ваніль. Перемішати до однорідності.
  4. Викласти тісто у форму для запікання.
  5. Прикрасити ягодами (великі потрібно нарізати) і відправити запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 20-30 хвилин.
  6. Коли пиріг стане золотистим зверху, перевірити його готовність зубочисткою.
  7. Дістати з духовки, остудити і посипати цукровою пудрою.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою