Чтобы приготовить веганские вафли к Великому Посту, тебе потребуется минимум временных затрат и вафельница. Вафли можно не скручивать, сделать крем и смазать им верхушку выпечки.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 2/3 стакана сахара
  • 1/2 ч. ложки куркумы (не обязательно)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 100 мл растительного масла
  • 350 мл воды 1/3 ч. ложки гашеной соды
Постное меню: легкий рецепт капусты с грибами

Способ приготовления: 

  • Смешай муку, сахар, соль, куркуму, масло и ванильный сахар.
  • Разотри все ингредиенты, чтобы получились крошки.
  • Добавь воду и еще раз тщательно все перемешай. Можешь воспользоваться миксером, чтобы взбить до однородной массы.
  • Консистенция должна быть подобна сметане.
  • Погаси соду лимонным соком или уксусом. Влей в тесто и снова перемешай.
  • Смажь вафельницу маслом и разогрей.
  • Налей полную ложку теста в вафельницу, закрой ее до 10-ти минут.
  • Периодически смазывай вафельницу маслом, чтобы тесто не пригорало.
  • Чтобы из блинов сделать трубочки, сворачивай из под углом.
  • Начинку для вафель можешь придумать на свой вкус.

Смотри видео, как приготовить бельгийские вафли.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою