Классический рецепт приготовления творожной запеканки в мультиварке без дополнений. После приготовления, ты можешь отдельно добавить фрукты, полить сиропом, медом или вареньем. Воздушный десерт это не испортит.

Ингредиенты: 

  • стакан кефира
  • 5 шт.  яиц
  • полстакана сахара
  • полстакана манки
  • 0,5 кг творог
  • 1-чайная ложка разрыхлитель
  • 2 щепотки ванилин

Способ приготовления:

  • Залей кефиром муку и манку. Оставь на полчаса.
  • Добавь в смесь яичные желтки, творог, ванилин и разрыхлитель.
  • Взбей белки, чтобы образовалась пена.
  • Маленькими порциями добавь в творожную смесь белки.
  • Смажь маслом чашу для запекания, помести туда получившуюся массу.
  • Поставь режим «Выпечка» и оставь готовиться 40 минут.
  • После того, как прошло это время, поставь на режим «Подогрев» и оставь еще на некоторое время.
  • Блюдо готово, но учти, что если не оставить запеканку в режим «Подогрев» десерт осядет.

Смотри видео, как готовить творожную запеканку в духовке.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою