Наближається найкрасивіше свято лютого – День святого Валентина. Що приготувати на сніданок у цей святковий ранок? Чим порадувати свою сім'ю і другу половинку? Марта Стюарт пропонує приготувати дуже просте блюдо, яке стане ідеальним сніданком у цей незвичайний романтичний ранок.
«Навіщо погоджуватися на звичайні яйця і підсмажений хліб, якщо ви можете показати свою любов за допомогою цієї страви? Тости з яєчнею у вигляді сердечка – ідеальний сніданок в ліжко на День святого Валентина», – вважає Березня.
Інгредієнти:
- Білий хліб для тостів
- Вершкове масло
- Рослинна олія
- Яйця
Спосіб приготування:
- Візьміть товстий шматок тостового хліба і виріжте в центрі сердечко з допомогою 7.5 см формочки для печива.
- Розігрійте 1.5 ст. ложки вершкового масла в маленькій сковорідці на середньому вогні. Додайте хліб і злегка обсмажте з одного боку. Вирізане сердечко також підрум'яньте.
- Потім додайте ще 1.5 ст. ложки олії і переверніть хліб. Форму для печива змастіть растителным маслом або збризніть кулінарним спреєм і втисніть в хліб.
- Розбийте в формочку яйце, посоліть, накрийте сковорідку кришкою і смажте 2-3 хвилин, поки білок не схопиться. Видаліть формочку з допомогою кухонних щипців.
- Подавайте разом з підсмаженою сердечком з хліба, занурюючи його в жовток.
Дивись відео приготування сніданку в ліжко від Марти Стюарт:
Нагадуємо, найцікавіші рецепти можна знайти на Сlutch.ua
