Вівсяна каша, запечена з фруктами — це ідеальний і неймовірно корисний сімейний сніданок для холодного зимового ранку. Можна приготувати вівсянку напередодні ввечері: поставте її на півгодини в духовку, і вранці у тебе буде ідеальний сніданок.

Замість зелених яблук можна використовувати банани, ягоди або будь-які інші фрукти, які є під рукою. Можна додати сухофрукти, волоські горіхи з соняшниковим насінням або взяти фундук або мигдаль.

Інгредієнти:

  • Яблуко Гренні Сміт – 2 шт.
  • Вівсяна крупа — 1 склянка
  • Мелена кориця — 1 ч. ложка
  • Розпушувач — 1 ч. ложка
  • Щіпка солі
  • Коричневий цукор — 3 ст. ложки
  • Яйце — 1 шт.
  • Молоко – 1,5 склянки
  • Ванільний цукор — 1 ч. ложка
  • Волоські горіхи – 1,5 склянки

Спосіб приготування:

  1. Злегка змастіть маслом форму для випічки. Ви можете використовувати одну посуд ємністю 1 літр або кілька маленьких.
  2. Не очищаючи, наріжте яблука і викладіть їх на дно форми.
  3. Змішайте вівсяну крупу з корицею, розпушувачем, сіллю і цукром; висипте на яблука.
  4. Збийте яйце, молоко і ваніль, потім вилийте на пластівці. Додайте трохи молока, якщо рідина повністю покрила вівсянку.
  5. Накрийте форму харчовою плівкою і поставте в холодильник на ніч.
  6. Посипте подрібненими волоськими горіхами і запікайте в розігрітій до 180 С духовці близько 30 хвилин.

Нагадуємо, найцікавіші рецепти можна знайти на Сlutch.ua

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою