Любое блюдо, приготовленное в домашних условиях, имеет особенный вкус. Особенно это касается выпечки или другого блюда, где используется тесто. Мы предлагаем тебе изучить пошаговый рецепт приготовления теста для пельменей на воде.

Пора забыть о магазинных полуфабрикатах и начать готовить тесто для пельменей самостоятельно.

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • ½ стакана воды
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. соли
Вкусный Киев: пять заведений с круглосуточной доставкой

Способ приготовления:

  • Смешай соль и муку на поверхности стола. Сооруди горку, в центре которой сделай ямочку.
  • В ямочку вбей яйца, перемешай, добавь немного воды.
  • Замеси тесто, скатай в шар и продолжай мять руками.
  • Если тесто получилось суховатым, добавь еще немного воды и снова перемешай.
  • Накрой салфеткой и оставь при комнатной температуре на полчаса.
  • Теперь можешь приступать к лепке пельменей.

Смотри видео, как готовить тесто для вареников и пельменей на молоке.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою