Но у тебя есть свободный вечер! Или ночь. Или один выходной через 5 дней. В общем, для такого путешествия, предлагаемого нами, ты найдешь время.
Лирическое отступление. Есть такая книга – «Путь художника» Джулии Кэмерон. Всю книгу читать не обязательно, обратим наше внимание на две идеи. Автор предлагает такие решения проблемы творческого застоя: утренние страницы и творческие свидания.
Первое – это когда каждое утро ты садишься за блокнот и ручку, и записываешь все, что на уме. 3 страницы свободного полета мысли.
Второе – это когда каждую неделю ты устраиваешь себе свидания с собой. Делаешь то, что тебе нравится, или пробуешь то, что может понравиться. Только ты и объект желания и источник удовольствия. Например, идешь в кино на самый ранний/поздний сеанс одна, отправляешься в магазин виниловых пластинок или в галлерею, покупаешь себе масляные краски или веретено.
Мы предлагаем тебе своего рода «творческое свидание», а точнее «творческое путешествие». Когда твой биометрический паспорт так и не напечатали/деньги еще не накопились/свободной недели на горизонте не наблюдается.
Мы будем подкидывать тебе идеи и четкий план по их реализации. Хочешь отправиться сегодня в Грузию? Итак, приступим.
Что надеть?
Грузинки всегда отличались тонким вкусом. Взять даже их национальный костюм – простой, но в то же время нарядный и стильный. Классическими цветами для него были – черный и белый. Черный носила всякая знать, а в гардеробе у остальных еще встречались серый, бордовый и темно-синий цвета.
Девушки в Грузии носили приталенное платье в пол – картули. Лиф, максимально плотно прилегающий к телу, украшали тесьмой, камнями и бисером. Обязательным атрибутом был пояс (чаще всего его сшитый из шелка или бархата). Края пояса украшали жемчугом или изящной вышивкой.
Сегодняшние грузинки продолжают соблюдать традиции – не надевают вызывающую, полупрозрачную и облегающую одежду, но выглядят все также сногсшибательно.
Грузинки умеют мастерски совмещать несовместимое, создавать монохромные луки, грамотно разбавленные яркими аксессуарами, и перманентно выглядеть женственными. И они страшно любят обувь на плоской подошве – причина тому горный рельеф страны.
Что делать?
Семья для грузина – святое. Поезжай к родителям, хоть на край света, люби их, корми и советуйся. Слово отца в Грузии – закон.
В Грузии не принято снимать уличную обувь в гостях. Ты же не можешь выказывать такое неуважение к радушным хозяевам! И даже не думай попросить комнатные тапочки. Проходи, располагайся, залезай на диван с ногами.
Как Грузия борется с малоподвижным образом жизни. В местных многоэтажках зачастую взимается плата за подьем на лифте. Спуск же остается бесплатным. Как насчет опробовать эту схему у себя на лестничной площадке и собрать дань?
Изрядно перебрав, по случаю своей поездки в Грузию, можешь смело звонить в полицию. Расскажи им, что как ответственный гражданин своей страны, ты просто не можешь себе позволить сесть за руль в таком состоянии. В знак благодарности и уважения грузинские службы радушно доставят и тебя и твой автомобиль к дому. Абсолютно бесплатно. Может и у нас такая схема работает?
Питание
Главное правило дня – носи с собой антисептик! Потому что есть придется руками. И хинкали, и шашлык.
Техника поедания хинкали заслуживает отдельного внимания. Итак, берем хинкалину за хвостик, откусываем кусочек теста, выпиваем жидкость, а уж затем доедаем все, кроме хвостика!
Щепотка ЗОЖа в этом мучном безумии – на столе всегда должна быть зелень. Кинза, базилик, тархун, зеленый лук – всем этим закусываем любое грузинское блюдо.
Итак, что важно съесть в свой грузинский день:
- хачапури (лепешка с сыром)
- сациви (грузинский соус, либо курица, приготовленная под этим соусом)
- чахохбили (рагу из курицы)
- лобио (блюдо из фасоли)
- хинкали (аналог наших вареников)
- харчо (мясо в ореховом соусе)
- чкмерули (курица в чесночном соусе)
- грузинское вино
Грузинские рестораны в Киеве
С таким количеством качественных и приятных грузинских заведений в Киеве, можно смело устраивать Ментальное путешествие на неделю.
- «МАМА МАНАНА», ул. Большая Васильковская, 44
- «Радио Тбилиси», ул. Дмитриевская, 9–11
- «Шоти», ул. Мечникова, 9
- «Хмели-Сунели», ул. Суворова, 4/6
- «Мацони», бул. Алексея Давыдова, 1/5
- «Gogi», ул. Льва Толстого, 13
- «Saperavi», ул. Михаила Грушевского, 1 в
- «Suli Guli», ул. Саксаганского, 9
Грузинский разговорник
Ты готова? Начнем с того, что в грузинском языке есть слова из 8 согласных подряд –გვფრცქვნის (гвпртсквнис). Но есть и покруче. В одном известном грузинском произведении – «Витязь в тигровой шкуре» – упоминается слово с 11 согласными подряд – ვეფხვთმბრდღვნელი и читается это – вефхвтмбрдгвнели.
Один неправильно произнесенный звук в грузинском слове может кардинально изменить его значение.
И еще занятный факт: в грузинском языке для называния чисел используется двадцатеричная система. То есть для того, чтобы произнести число между 20 и 100, надо разбить его на двадцатки и назвать их число и остаток. Например: 33 – двадцать –тринадцать, а 78 – три-двадцать-восемнадцать.
Ну, и чтобы совсем влюбиться в этот язык. Самые первые слова, выученные нами в этой жизни, на грузинском звучат так:
- мама – это папа
- деда – это мама
- бебиа – бабушка,
- бабуа или папа – дедушка
