Обычно диеты подразумевают полное ограничение животных жиров в рационе. Нельзя есть сливочное масло, яйца, пить молоко. Однако это большая ошибка! На сегодняшний день ученые смогли доказать, что мозгу нужны животные жиры, как, впрочем, и всему организму для нормальной, здоровой жизнедеятельности.
Скрытые причины лишнего веса: 5 веских аспектов, которые превращают нас в plus sizeВ чем польза жиров для организма?
Все клетки организма для нормальной жизнедеятельности нуждаются в трех основных веществах: белках, углеводах и жирах. Белки — это строительные волокна для клеток, углеводы — энергия, а жиры — это обменные процессы, рост, регенерация, водный баланс, запас и передача полезных веществ. Особенно жиры нужны для построения клеточной мембраны.
Наш мозг же состоит на 90% из жировых клеток. Если лишить себя поступления жиров извне, тело начнет расходовать те жировые запасы, которые у него есть. Это же коснется и клеток мозга. Сначала они не будут обогащаться, а со временем начнут и «усыхать». Это катастрофически скажется на функции мозга.
Животные жиры стимулируют выработку серого вещества в мозге, а также являются хранилищем таких полезных веществ как лецитин, каротин и витамины А, Е и D.
Наибольшая польза для организма присуща полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Эти кислоты не продуцируются организмом самостоятельно, а могут лишь поступать извне из пищи.
Источник кислот Омега — это жирная рыба, морепродукты.
Омега-3 нужны для нормальной деятельности нервной системы, для полноценной работы мозга и всех внутренних органов.
Поэтому даже сидя на диете нужно обязательно либо есть жирную холодноводную атлантическую рыбу, либо принимать пищевую добавку рыбий жир или Омега-3.
Как сказывается недостаток животных жиров?
Мозгу нужны животные жиры. При недостатке этих жиров ты заметишь ухудшение мозговой деятельности:
- ухудшается память;
- появляется нервозность;
- расстройства сна;
- бессонница;
- проблемы внутренних органов;
- плохая кожа, волосы и ногти;
- тяжело выполнять умственную деятельность.
Поэтому диеты диетами, а лишать мозга полиненасыщенных жирных кислот ни в коем случае нельзя.
Смотри видео, которое покажет тебе, почем нужно принимать рыбий жир каждый день. Доводы очень убедительные!
Также читай о том, почему верующие люди здоровее и счастливее атеистов. Ученые провели интересное исследование, в ходе которого выяснили, по какой причине люди Господа отличаются лучшими показателями ценности жизни, чем атеисты.
А ты знаешь, что мозг на самом деле может сам исцелить рак? Ученый Джо Диспенза научно доказал, что мысли материальны и что при помощи мышления можно управлять своим телом, исцеляясь даже от самых страшных болезней.
Больше интересных материалов можно читать на Clutch.