Зазвичай дієти передбачають повне обмеження тваринних жирів в раціоні. Не можна їсти вершкове масло, яйця, пити молоко. Однак це велика помилка! На сьогоднішній день вчені змогли довести, що мозку потрібні тваринні жири, як, втім, і всьому організму для нормальної, здорової життєдіяльності.
Приховані причини зайвої ваги: 5 вагомих аспектів, які перетворюють нас в plus sizeУ чому користь жирів для організму?
Всі клітини організму для нормальної життєдіяльності потребують трьох основних речовинах: білках, вуглеводах і жирах. Білки — це будівельні волокна для клітин, вуглеводи — енергія, а жири — це обмінні процеси, ріст, регенерація, водний баланс, запас і передача корисних речовин. Особливо жири потрібні для побудови клітинної мембрани.
Наш мозок складається на 90% з жирових клітин. Якщо позбавити себе надходження жирів ззовні, тіло почне витрачати ті жирові запаси, які у нього є. Це ж стосуватиметься і клітин мозку. Спочатку вони не будуть збагачуватися, а з часом почнуть і «всихати». Це катастрофічно позначиться на функції мозку.
Тваринні жири стимулюють вироблення сірої речовини в мозку, а також є сховищем таких корисних речовин як лецитин, каротин і вітаміни А, Е і D.
Найбільша користь для організму властива поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6. Ці кислоти не продукуються організмом самостійно, а можуть лише поступати ззовні з їжі.
Джерело кислот Омега — це жирна риба, морепродукти.
Омега-3 потрібні для нормальної діяльності нервової системи, для повноцінної роботи мозку і всіх внутрішніх органів.
Тому навіть сидячи на дієті потрібно обов'язково або їсти жирну холодноводную атлантичну рибу, або приймати харчову добавку риб'ячий жир або Омега-3.
Як позначається недолік тваринних жирів?
Мозку потрібні тваринні жири. При нестачі цих жирів ти помітиш погіршення мозкової діяльності:
- погіршується пам'ять;
- з'являється нервозність;
- розлади сну;
- безсоння;
- проблеми внутрішніх органів;
- погана шкіра, волосся і нігті;
- важко виконувати розумову діяльність.
Тому дієти дієтами, а позбавляти мозку поліненасичених жирних кислот ні в якому разі не можна.
Дивись відео, яке покаже тобі, скільки потрібно приймати риб'ячий жир кожен день. Аргументи дуже переконливі!
Читай також про те, чому віруючі люди здоровішими і щасливішими атеїстів. Вчені провели цікаве дослідження, в ході якого з'ясували, з якої причини люди Господа відрізняються кращими показниками цінності життя, ніж атеїсти.
А ти знаєш, що мозок насправді може сам вилікувати рак? Вчений Джо Диспенза науково довів, що думки матеріальні і що за допомогою мислення можна управляти своїм тілом, зціляючись навіть від найстрашніших хвороб.
Більше цікавих матеріалів можна читати на Clutch.
