Можно брать любые грибы:  маринованные, лесные или магазинные, все равно получится вкусно.

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 гр
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Мука пшеничная — 2 ст.л
  • Сливки или молоко — 2 ст.л
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соль, свежая зелень по вкусу

Способ приготовления:

  1. В миску добавить яйцо, соль, сливки и мелко нарезанные грибы, лук, зелень, муку и все перемешать. На хорошо разогретую сковороду выложить грибные оладьи и убавить огонь.
  2. Обжарить с двух сторон.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой