Чтобы приготовить салат с кальмарами на Новый год 2018, тебе необходимо купить несколько тушек свежих, не замороженных кальмаров. В качестве заправки мы даем тебе рецепт с маслом, но многие любят заправлять его майонезом.
Ингредиенты:
- 2 тушки кальмаров
- листья салата
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 сладкий лук
- маслины
- оливковое масло
- соль
- орегано
Способ приготовления:
- Почисти лук и мелко порежь.
- Нарежь огурцы и помидоры кубиками.
- Разорви руками листья салата и помести их в салатницу.
- сверху посыпь нарезанные овощи, посоли, посыпь орегано и тщательно все перемешай.
- Кальмары порежь поперек тонкими кольцами.
- Разогрей сковороду с маслом.
- Прожарь кальмары 2-3 минуты.
- В теплом виде выложи их, добавь овощи и укрась оливками.
- Сверху полей оливковым маслом. Иногда используют майонез, но выбор остается за каждым.
- Подавать сразу после приготовления, чтобы салат не остыл.
Смотри видео, как приготовить салат с кальмарами и яйцами.
