Сырники из творога одно из самых простых и невероятно вкусных десертов, которые наверняка тебе готовила мама или бабушка. Сырники можно подавать со сгущенкой, вареньем, медом, сметаной. Можно сделать сахарную пудру присыпать сверху и полить шоколадным сиропом — блюдо, от которого пальчики оближешь.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 ст.л. муки
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. растительного масла
- соль
Способ приготовления:
- Тщательно разотри творог вместе с сахаром и солью. Следи за тем, чтобы не оставалось комочков и соль равномерно распределилась.
- Добавь яйцо и снова все перемешай, чтобы получилась однородная масса.
- Добавь муку и сделай тесто.
- Поставь сковороду на плиту, налей масло и подожди, пока оно прогреется.
- Ложкой набирай тесто и сформируй небольшие шарики, обваляй их в муке, немного придави руками, чтобы создать им плоскую форму.
- Выкладывай сырники в разогретое масло и обжаривай каждый с обеих сторон в течение 3-5 минут.
- Готовые сырники из творога подавай теплыми.
Смотри видео, как приготовить сырники из творога в духовке.
