Если гхи найти в продаже не удалось, а приготовить самостоятельно – на сегодняшний день слишком хлопотно, его можно заменить на оливковое масло.

запеченная капуста

Рецепт запеченной капусты – крайне прост в исполнении, но на выходе мы получим изысканное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. оливкового масла или гхи
  • 1 ч. л. порошка кумина, слегка обжарить
  • 1 ч. л. чили в порошке или кайенского перца
  • щепотка соли
  • черный перец по вкусу
  • 1 небольшой кочан цветной капусты (разрезанный на маленькие соцветия).

масло гхи

Популярные статьи сейчас

Победительница "Холостяка" Ульянова высказалась о финальном выборе Златы Огневич: "Удивила..."

"Шорты явно не на эту фигуру": поклонники Потапа захейтили Каменских за откровенный образ

36-летняя Астафьева вывалила голую грудь и предложила попить чайку – «Сразу видно хорошая хозяйка!»

Мамин «малыш»: как выглядит 17-летний сын Альбины Джанабаевой и Валерия Меладзе - уже можно не скрывать (фото)

Показать еще

Как приготовить: нагреваем духовку до 220 градусов. В большой миске смешиваем масло, порошок кумина, соль и перец. Добавляем в миску с острым маслом соцветия цветной капусты и перемешиваем, чтобы капуста хорошо покрылась смесью. Распределяем соцветия на большом противне и запекаем в течение 25–40 минут. Периодически помешиваем, чтобы капуста подрумянилась со всех сторон.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

5 интересных фактов о витамине С

Дерматолог из Чикаго Мерси Одуэюнгбо: про огромные липомы, редкие болезни и симптомы, которые не стоит игнорировать

Звездный диетолог Светлана Фус раскрыла свои главные секреты быстрого похудения. Как похудеть?