Великий пост 2019 длится семь недель до самой Пасхи и начинается он с 11 марта. В этот период многие стараются придерживаться определенного питания и едят всевозможные крупы, бобовые и овощи. Чтобы тебе было легче составить свое постное меню, предлагаем ознакомиться с рецептом постного манника с вишней, который можно подавать на завтрак.
Ингредиенты:
- Манная крупа – 1 стакан
- Вода – 3/4 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Немного муки
- Вишня, замороженная без косточек – 300 г
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Корица – 1 ч. ложка
- Сахарная пудра
Способ приготовления:
- Смешать манку, сахар и воду. Оставить на полчаса, чтобы крупа набухла.
- Через 30 минут добавить в тесто разрыхлитель и корицу.
- Затем всыпать немного муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
- Выложить его в форму с антипригарным покрытием. При необходимости форму можно слегка смазать растительным маслом.
- Сверху равномерно распределить вишню (ягоды следует предварительно разморозить и слить лишний сок).
- Выпекать манник 30-35 минут при температуре 180 градусов.
- Готовый пирог посыпать просеянной сахарной пудрой.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.