На приготовление завтрака всегда хочется потратить поменьше времени. И здесь на помощь приходит мультиварка: с вечера закладываем в нее фаршированные яблоки, и к назначенному времени можно садиться за стол.
Ингредиенты:
- Крупные твердые яблоки — 4 шт.
- Мелкий сахар – 50 г
- Мягкий творог жирностью 5-9% — 200 г
- Изюм — 1/2 стакана
Способ приготовления:
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Изюм замочить в кипятке на 5–10 минут, затем сполоснуть холодной водой и обсушить на бумажном полотенце.
- Творог смешать с сахаром, добавить изюм, перемешать.
- Яблоки лучше брать одного размера, чтобы они приготовились одновременно. Вымыть яблоки. Можно обдать их кипятком. Коротким острым ножом вырезать мякоть яблока конусом вокруг плодоножки, затем удалить сердцевину с семечками и выбрать ложечкой часть мякоти. Донышко яблока должно остаться неповрежденным.
- Заполнить выемки в яблоках творожной массой с изюмом.
- Поставить яблоки в чашу мультиварки и вылить на дно чаши 0,5 стакана воды.
- Включить программу «Выпечка» на 20 минут. Время приготовления зависит от сорта яблок и их веса.
- Открыть крышку мультиварки через 15 минут – возможно, яблоки уже готовы. Если по окончании программы «Выпечка» яблоки еще твердые, нужно включить программу еще на 10 минут.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
