Сытный салат на приготовления которого не уйдет много времени.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Огурец — 2 шт
  • Яйцо — 4 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Зеленый лук — по вкусу

для заправки:

  • французская горчица — 2 ч.л
  • оливковое масло — 4 ст.л
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Небольшими кусочками порежь огурцы и куриное филе.
  2. Отдели один желток для заправки, а белок и остальные яйца измельчи.
  3. Нарежь морковь тонко.
  4. Чтобы приготовить заправку: к французской горчице добавь желток и хорошо размешай, потом добавь оливковое масло.
  5. Заправь салат,укрась зеленью.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой