Каждая хозяйка хочет удивить гостей чем-то новым и вкусным. Этот рецепт отлично подойдет, чтобы угодить всем гостям.
Ингредиенты:
охотничьи колбаски — 150 г
яйца — 3 шт.
морковь — 200 г
маринованные шампиньоны — 200 г
маринованная фасоль — 200 г
репчатый лук — 100 г
зелень петрушки — по вкусу
соль, черный молотый перец — по вкусу
майонез — для заправки
Способ приготовления:
Репчатый лук очистить и порезать маленькими кубиками. Маринованные грибы нарезать дольками. Охотничьи колбаски нарезать тоненькими дольками. Морковь отварить в подсоленной воде, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сваренные вкрутую яйца очистить и также порезать кубиками. Измельчить зелень петрушки ножом. Слить жидкость с консервированной фасоли. Подготовленные ингредиенты выложить в большую емкость. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Охотничий салат готов.
