Приготовь пышные и идеальные оладьи на кефире, чтобы твой завтрак был невероятно вкусным. Оладьи можно подавать с вареньем, сладким соусом, фруктами и сметаной.
Ингредиенты:
- мука
- кефир
- яйца
- сахар
- сода
Способ приготовления:
- Взбей яйца. Добавь сахар и взбей миксером.
- Добавь кефир и перемешай.
- Теперь насыпь муки и все тщательно перемешай. Консистенция должна быть как у сметаны.
- Добавь щепотку гашеной соды и снова перемешай.
- Поставь сковороду на медленный огонь. Налей масло.
- После того, как масло прогрелось, ложкой наливай тесто в форме островков.
- Обжарь с обеих сторон.
- Подавай в теплом виде.
Смотри видео, как приготовить оладьи без муки.
