Ингредиенты:

  • Отварной белый круглозерный рис – 170 г
  • Красная морковь – 50 г
  • Замороженная или консервированная кукуруза – 100 г
  • Твердый или средней твердости тофу – 100 г
  • Майонез — 100 г ( можно веганский)
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварную красную морковь нарежьте очень мелким кубиком – чем мельче, тем сложнее будет понять, что это такое.
  2. Тофу нарежьте обычным мелким кубиком.
  3. Замороженную кукурузу откиньте в дуршлаг и полностью разморозьте. Или используйте консервированную.
  4. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

Самые интересные и необычные рецепты можно найти на Clutch.ua

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой