Завтракать кашами очень полезно для кишечника и всего организма в целом. Но очень часто традиционная овсянка с медом и фруктами приедается. В таком случае обязательно попробуй разнообразить свое утреннее меню этим рецептом.
Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев
- ½ ст. твердого сыра
- 1 ч. л. сливочного или 1 ст. л. оливкового масла
- 3 ч. л. соевого соуса
- ¼ ч. л. куркумы
- ¼ ч. л. молотой паприки
- молотый красный перец
- смесь сушеной зелени (итальянские или весенние травы)
- соль
Способ приготовления:
- Поставь на огонь 2 стакана воды. Пока вода закипает, натри на мелкую терку твердый сыр.
- Высыпь в кипяток овсяные хлопья, пусть варятся на небольшом огне.
- Через 4-5 минут добавь куркуму, паприку, щепотку красного перца, травы, соль по вкусу. Перемешай.
- Когда овсянка станет гуще, а вода почти выкипит, влей соевый соус, добавь сливочное масло и тертый сыр, хорошо перемешай и сними с огня.
- Учитывай, что после выключения хлопья еще немного разбухнут и каша станет гуще.
