Салат «Фруктовое пробуждение»
Салат «Фруктовое пробуждение»
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Киви – 2 т.
- Гранат – 100 г
- Йогурт – 120 мл
- Сок половины лимона
- Мед
Способ приготовления:
- Нарезаем ломтиками банан, яблоко и 2 киви, добавляем 100 г зерен граната и заправляем салат соусом из 120 мл йогурта и сока половины лимона.
- Сладкоежки могут усилить заправку ложкой жидкого меда.
Омлет из овощей из ветчины
Омлет из овощей из ветчины
Ингредиенты:
- Яйца – 6 шт.
- Сливки – 100 мл.
- Сметана – 200 г
- Полпучка рубленой петрушки
- Соль, перец и мускатный орех – по щепотке
- Тертый сыр – 60 г
- Ветчина
- Любимые овощи
Способ приготовления:
- В большой миске взбиваем венчиком 6 яиц, добавляем 100 мл сливок, 200 г сметаны, полпучка рубленой петрушки, по щепотке соли, перца и мускатного ореха.
- Взбиваем массу до гладкой консистенции, высыпаем 60 г тертого сыра и перемешиваем.
- Выливаем эту массу в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
- Такое простое блюдо на скорую руку станет еще вкуснее, если добавить в него ваши любимые овощи или ветчину.
Богатырская запеканка
Богатырская запеканка
Если у тебя осталось после ужина немного макарон, то сделай из них вкусный завтрак на скорую руку, а именно — аппетитную запеканку.
Ингредиенты:
- Вареные макароны – 300 г
- Сливочное масло – 50 г
- Яйца – 3-4 шт.
- Сливки – 100 мл
- Манная крупа
- Тертый сыр – 50 г
Способ приготовления:
- Выкладываем макароны в смазанную маслом форму и сдабриваем их сливочное масло.
- Взбиваем до однородности 3–4 яйца, 100 мл сливок, 2 ст. л. манной крупы и поливаем этой смесью макароны.
- Посыпаем сверху 50 г тертого сыра и отправляем форму в духовку при температуре 180 °C на 20 минут.
- Перед подачей можно посыпать запеканку шинкованным зеленым луком и зеленью.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
