Мы хотим предложить еще один рецепт, где можно использовать микрозелень, и сегодня это будет вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты:
- Груша — 2 шт.
- Сахар — 1 стакана
- Микрозелень рукколы – 50 г
- Сливочное масл – 100 г
- Мороженное – 100 г
- Корица, ваниль
Способ приготовления:
- Очистить груши и удалить сердцевинки. Нарезать кубиками 2 х 2 см. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар.
- Перемешивать одну минуту. Добавить кубики грушу. Энергично помешивать, пока груша не станет мягкой и не потемнеет.
- Добавить корицу и ваниль. Держать еще несколько минут на слабом огне.
- Разложить мороженое по вазочкам. Сверху выложить горячую грушу и микрозелень рукколы.
