Если ты ищешь необычный рецепт для обеда, то куриные бедрышки с картофелем, беконом, помидорами черри, бобами и сыром – идеальное блюдо!
Ингредиенты:
- Куриные бедра — 8 шт.
- Мука — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Бекон — 8 ломтиков
- Бульон — 400 мл
- Молодой картофель — 500 г мелкий
- Мягкий сыр — 200 г
- Очищенные молодые бобы — 200 г
- Сахарная кукуруза — 200 г (замороженной, свежей или из банки)
- Помидоры черри — 200 г
- Соль, специи
Способ приготовления:
- Посыпьте курицу мукой и приправами.
- Разогрейте масло в кастрюле с крышкой и порциями обжарьте курицу, затем переложите ее на тарелку.
- Добавьте бекон и жарьте 5 минут, пока он не станет хрустящим.
- Верните курицу на сковороду. Добавьте бульон, накройте крышкой и тушите 30 минут, добавив картофель через 10 минут, пока курица не приготовится, а картофель не станет мягким.
- Добавьте сыр, затем остальные овощи и приправьте по вкусу. Готовьте еще 5 минут, накройте крышкой и подавайте.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua
