Новый год наступит за считанные дни, поэтому время подумать над меню к праздничному столу. Кулинар Чаба Бакош продолжает делиться невероятными рецептами, которые настроят вас на новогодний лад. На этот раз шеф-повар предлагает приготовить классический салат Сельдь под шубой в новом формате.
Для приготовления роллов по рецепту Чабы Бакоша вам понадобятся:
Свекла – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 1 шт.
Филе сельди – 200 г
Майонез – 2-3 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Укроп или микрогрин
Зеленый лук
Овощи промыть под проточной водой, завернуть в фольгу и запекать в духовке до готовности. Остудить и очистить морковь, свеклу и картофель.
Свеклу нарезать тонкими слайсами. Морковь и картофель натереть на терке, измельчить филе сельди и зеленый лук.
На пищевую пленку выложить слайсы свеклы, сельдь, тертый картофель, морковь, зеленый лук и майонез. Посолить, поперчить и завернуть в ролл.
Нарезать роллы кусочками, украсить майонезом и микрогрином или веточками укропа. Приятного аппетита!
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
