Спешим вам сообщить, что завтра самый сладкий праздник года – День шоколада. А это прекрасный повод побаловать себя чем-то вкусненьким и полезным. Ведущая проекта «Ревизор» (Новый канал), кулинар Юлия Панкова рекомендует приготовить конфеты-трюфели.

– Думаю, идеальный десерт, – говорит девушка. – Изысканные конфеты с тонким и нежным шоколадным вкусом. Уммм, истинное наслаждение. Кстати, рецепт приготовления очень прост.

Блюда с алюминием: чем кормят школьников в столовой криворожской гимназии, где учился Владимир Зеленский

Ингредиенты:

160 мл. – 33% сливок;

340 г – 70% черного шоколада;

50 г – какао-порошка.

Приготовление:

1. Плитку шоколада мелко нарежьте.

2. Сливки налейте в сотейник и разогрейте до 65-ти градусов.

3. В сливки добавьте шоколад. Помешивайте, пока шоколад полностью растает. Вы можете воспользоваться венчиком, чтобы избавиться от комочков.

4. Накройте массу пищевой пленкой и поставьте на час в холодильник.

5. Охлажденную массу зачерпните столовой ложкой и руками скатайте шарики.

6. Обваляйте шарики в какао.

Как скупиться в супермаркете за 9 копеек: ответ ревизора

– Конфеты готовы, – говорит Юля. – Почувствуйте все нотки шоколада!

Напомним, ранее "Ревизор" Юлия Панкова раскрыла традиционный рецепт клубничного варенья.

Смотри видео по теме:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).
   

2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.
   

4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!