Гуакамоле – холодная закуска из мякоти авокадо, которая пришла к нам из мексиканской кухни и стала очень популярной по всему миру. Когда-то это блюдо называли «маслом бедняков», а сейчас без него трудно представить самое модное застолье. Как приготовить его, чтобы вкусно побаловать себя и гостей, рассказала Софи Беридзе – выпускница второго сезона проекта «Топ-модель по-украински», который выпускал Новый канал.

- Я пробовала разные варианты гакамоле. Самые вкусные из них – гуакамоле с помидором и чесноком, а также гуакамоле с уксусом и специями, - говорит Софи.

Софи Беридзе поделилась рецептом гуакамоле

Гуакамоле с авокадо и помидором: рецепт от Софи Беридзе

Ингредиенты:

Популярные статьи сейчас

От каких болезней лечит беременность: гинеколог озвучила список

"Очень часто на него не обращают внимания": гинеколог назвала главный симптом рака шейки матки

Медики назвали признаки высокого давления: 7 тревожных звоночков, что пора вызывать скорую

Соболезнует вся страна: Настя Каменских показала, как плачет по умершему папе

Показать еще
  • Сладкий помидор – 1 шт.;
  • Мягкое авокадо – 2 шт.;
  • Сок лайма – по вкусу;
  • Чеснок – 1 зубчик;
  • Зелень – по вкусу;
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

Звезду «Первых ласточек» исключили из ВУЗа: актриса впервые раскрыла причины

Способ приготовления:

  1. Уберите жесткую сердцевину из помидора и нарежьте его небольшими кубиками.
  2. Снимите кожуру с авокадо и достаньте косточку. Разомните мякоть вилкой и сбрызните соком лайма.
  3. Мелко нарежьте зелень.
  4. Смешайте все ингредиенты.

Гуакамоле с авокадо и специями: рецепт от Софи Беридзе

Ингредиенты:

  • Мягкое авокадо – 2 шт.;
  • Рисовый уксус – 1,5 ст.л.;
  • Любые сухие специи – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Подержите чайную ложку специй в уксусе около 10 минут.
  2. Разомните вилкой очищенные авокадо, добавьте смесь в уксус со специями.
  3. Для более яркого вкуса можете добавить в гуакамоле 50 г кешью или кедровых орешков.

Бывшая Дана Балана заинтриговала округлившимися формами: заподозрили в беременности, как и Тину Кароль

Софи Беридзе поделилась рецептом гуакамоле

Подавайте гуакамоле к начос, хлебцам или в качестве соуса к разным блюдам. Приятного аппетита!

Напомним, ранее актер Назар Заднепровский поделился хорошим рецептом - завтрака лучше не сыскать.

Смотри видео по теме:

Перед тем, как добиться цели, часто необходимо пройти проверку на прочность. Герои фильмов, о которых мы рассказали в подборке лучших кинолент, справляются со всеми невзгодами и мотивируют зрителя начать бороться за свою мечту.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. «Палетка — не рулетка»: покрасить волосы также просто, как и встретиться подругой.

  4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Гинеколог откровенно рассказала о молочнице и болезненных месячных. Необходимо знать каждой женщине!