При всех своих полезных свойствах, фасоль может вызвать вздутие живота. А больные с подагрой и мочекаменной болезнью должны помнить, что стручковая фасоль, как и все бобовые содержит пурины, и может вызвать обострение болезни, если ее употреблять регулярно в большом количестве.
Но самое важное то, что сырая стручковая фасоль, как и остальные бобовые, содержит в своих зеленых семенах токсическое вещество — фазин. Данное вещество разрушается и теряет токсическое действие только при термической обработке продукта. Поэтому не следует забывать, что употреблять фасоль можно только отварную, тушеную или приготовленную на пару. Сырые или плохо приготовленные бобовые представляют собой особую опасность для организма.
Возвращение Средневековья: в Монголии зарегистрирована вспышка бубонной чумыСмотри видео по теме:
Наверное, все мы когда-то слышали историю о том, что чей-то дедушка всю жизнь пил крепленый портвейн и курил «Беломор», работал на вредном производстве, но при этом был абсолютно здоровым, а умер в возрасте 97 лет от несчастного случая. И в то же время слышим о крепком атлете тридцати лет, который регулярно тренируется, не вылезая из спортзала, придерживается здорового образа жизни и т.д., неожиданно заболевает раком. Почему так произошло? Ответ на этот вопрос дал авторитетный израильский онколог Цви Бернштейн на Первом форуме онкопациентов, который прошел 3 февраля в Киеве. Подробнее читай здесь.
Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
