Однако красное мясо и полезно, так как содержит множество питательных веществ, важных для организма человека. Это и полноценный белок, и витамины группы B, и минералы (железо, цинк, фосфор). Именно мясо — важный источник железа, поэтому убирать его из питания не нужно. Можно просто перестроить и расширить свой рацион за счет растительных белков. И это будет на пользу здоровью.
Об этом рассказала диетолог Светлана Фус.
Одним из хороших источников растительного белка является черная фасоль
Она богата важными аминокислотами, содержит большое количество пищевых волокон, важных для работы кишечника, насыщена клетчаткой. Считается наиболее полезной среди бобовых культур.
В пищу фасоль можно употреблять только после тепловой обработки. Перед тем как варить, ее рекомендуют замочить на 10-12 часов в подкисленной воде. Тем самым снижается количество фитиновой кислоты, которая мешает усвоению некоторых минералов — кальция, железа, цинка.
Врачи назвали 5 вещей, которые должны быть в каждой аптечкеКроме растительного белка в рационе необходимо увеличить количество овощей 🥗фруктов, орехов и круп. И тогда можно не исключать мясо, а просто снизить его потребление до 2-х раз в неделю.
Врачи назвали первые симптомы проблем с щитовидной железойСмотри видео по теме:
Наверное, все мы когда-то слышали историю о том, что чей-то дедушка всю жизнь пил крепленый портвейн и курил «Беломор», работал на вредном производстве, но при этом был абсолютно здоровым, а умер в возрасте 97 лет от несчастного случая. И в то же время слышим о крепком атлете тридцати лет, который регулярно тренируется, не вылезая из спортзала, придерживается здорового образа жизни и т.д., неожиданно заболевает раком. Почему так произошло? Ответ на этот вопрос дал авторитетный израильский онколог Цви Бернштейн на Первом форуме онкопациентов, который прошел 3 февраля в Киеве. Подробнее читай здесь.
Напомним, доктор Комаровский — известный педиатр, «золотыми» правилами иммунитета которого пользуются все родители, неоднократно резко высказывал свое мнение о поведении слишком заботливых мамочек. Так, он заявил, что у родителей, которые «носятся» со своими детьми и содержат дом в идеальной чистоте, ребенок заболеет быстрее, чем у тех, кто относится к своим детям более равнодушно. Это высказывание вызвало бурю эмоций и обсуждений в обществе, но у Евгения Комаровского свое мнение на этот счет. Подробнее — читай, перейдя по ссылке.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
