На своей странице в социальной сети специалисты Центра общественного здоровья назвали главные правила пищевой безопасности летом, чтобы уберечься от пищевых отравлений и интоксикации организма.

Эксперты сообщили, что многие люди упорно не хотят замечать опасности от употребления некоторых продуктов, которые могут привести к фатальным последствиям.

Например, покупая на пляже или на стихийных рынках вяленую, копченую, консервированную рыбу, или сомнительные изделия из мяса.

ботулизм
Консервы и вяленая рыба — главные источники ботулизма

Игнорирование правил безопасного питания может приводить к отравлениям, интоксикации организма и даже смерти.

Особую опасность представляют продукты с ботулотоксинами. Их коварство заключается в том, что они никоим образом не влияют на вкус или вид продукта.

Популярные статьи сейчас

Точь в точь, как у Каменских с Потапом: Лилия Ребрик показала свою любимую подружку (фото)

«Еще полгода назад я об этом не знала…»: после расставания с Эллертом, Ксения Мишина заговорила о рабстве

Леся Никитюк пошла на свидание с известным актером: что надела телеведущая на встречу с новым женихом (фото)

Ирина Федишин показала свадебные фото: как выглядит муж украинской певицы

Показать еще

Чтобы избежать опасностей, связанных с употреблением пищи, следуйте 5 ключевым правилам безопасного питания:

  • Поддерживайте чистоту (как продуктов, которые собираетесь употреблять, так и рук);

  • Отделите сырую пищу от готовой (чтобы предотвратить перекрестное загрязнение);

  • Тщательно готовьте пищу, чтобы убить микроорганизмы;

  • Храните пищу при безопасной температуре (горячей или холодной, чтобы предотвратить размножение микроорганизмов);

  • Используйте безопасную воду и свежие продукты.

Овощи
Овощи

Напомним, что ранее мы писали о том, как уберечься от ботузма - тяжелого пищевого отравления, вызванного потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Предупреждение и лечение ботулизма зависит от ранней диагностики, правильного лечения и в большинстве случаев - введение ботулинического антитоксина. О симптомах и способах заражения заболеванием ты можешь узнать в материале, если перейдешь по ссылке.

Смотри видео по теме:

Как уберечься от коронавируса: 5 полезных ссылок

  1. По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
  2. Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
  3. О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
  4. Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
  5. Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Почему мы любим эти фильмы?

Cамые интересные новости с 74 Каннского кинофестиваля.

Мифы из прошлого: ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Как сменить пол: сколько стоит новое лицо, убрать кадык, изменить голос | трансгендерный переход