На своей странице в социальной сети бывшая и.о. министра здравоохранения Украины Уляна Супрун рассказала, становится ли мед ядовитым, если смешивать его с горячими напитками.

Мед
Мед

"Нет, это миф. Несмотря на распространенное мнение, что сочетание кипятка и меда может не только снизить пользу последнего, но и спровоцировать негативные изменения в человеческом организме, это не имеет основательного научного подтверждения. Поэтому, несмотря на то, что такое сочетание может быть менее полезным, но отнюдь не токсичным. Тем более, что пастеризованный мед подвергается термической обработке во время разлива в банки для уничтожения в нем бактерий.

Уляна Супрун рассказала об опасных "жителях" орехов

Что происходит с медом при нагревании? В нем может образовываться гидроксиметилфурфурол. Это соединение - результат взаимодействия сахаров с аминокислотами при высокой температуре, и считалось потенциально опасным для человека. Однако исследования этого не подтвердили. Кроме этого, гидроксиметилфурфурол образуется даже тогда, когда мы просто поджариваем кусок хлеба. А в водных растворах (в том числе чаях) эта реакция значительно замедляться. Как следствие - концентрация гидроксиметилфурфуролу будет в пределах нормы и не опасна", - пояснила Уляна Супрун.

Популярные статьи сейчас

В России задержали оппозиционера Алексея Навального

«Родила копию себя»: Оля Полякова устроила жаркую фотосессию на пляже с 15-летней дочерью Машей – Сеть гудит!

После слухов о расставании с Егором Глебом: Ани Лорак вернулась в Киев — фотофакт

"Глазки папины": Филипп Киркоров растрогал Сеть фото с 9-летней дочерью

Показать еще

Ульяна Супрун
Ульяна Супрун

Напомним, что снизить риски заражения коронавирусом можно, придерживаясь несложных правил:

  1. По ссылке ты найдешь все рекомендации экспертов.
  2. Не путай коронавирус с ОРВИ и гриппом. Об отличиях этих заболеваний читай тут.
  3. О том, как защитить своего ребенка от COVID-19 читай в рекомендациях для родителей.
  4. Как не поддаваться панике в связи с пандемией читай тут.
  5. Куда обращаться при подозрении на коронавирус смотри тут.
  6. Как безопасно пользоваться транспортом во время пандемии COVID-19 в материале.
  7. Как правильно ухаживать за больным членом семьи, чтобы не заразиться читай по ссылке.
  8. Правила самоизоляции во время пандемии здесь.
  9. Как сделать антисептик дома смотри тут
  10. Как проводить уборку жилища во время пандемии читай здесь.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.

  4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

  5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!